CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN LÝ THUYẾT 1.1. Tổng quan về nguyên liệu 1.2. Tổng quan về lên men rượu 1.3. Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước về rượu hoa hồng Chương 2: ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1. Thời gian ...

Chương 1: Lập luận kinh tế và kỹ thuật Chương 2: Tổng quan về sản phẩm bia và nguyên liệu sản xuất bia Chương 3: Quy trình công nghệ sản xuất bia Chương 4: Tính cân bằng vật chất Chương 5: Tính và chọn thiết bị Chương ...

Đề tài “Tối ưu hóa quá trình lên men rượu vang từ chuối hột” được tiến hành từ tháng 01 năm 2023 đến tháng 06 năm 2023 tại phòng thí nghiệm của khoa Công nghệ Hóa học - Môi trường, trường Đại học Sư phạm Kỹ Thuật - Đại ...