- Trang chủ
- →
- BÀI GIẢNG
- →
- BÀI GIẢNG
- →
- Bài giảng bộ môn Công nghệ thực phẩm
- →
- View Item
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| dc.contributor.author | Lê, Ngọc Tú (chủ biên) | |
| dc.date.accessioned | 2023-09-27T13:05:11Z | |
| dc.date.available | 2023-09-27T13:05:11Z | |
| dc.date.issued | 2003-01 | |
| dc.identifier.uri | http://data.ute.udn.vn:8080/jspui/handle/123456789/1361 | |
| dc.language.iso | vi | en_US |
| dc.publisher | Khoa học và Kỹ thuật Hà Nội | en_US |
| dc.title | Hoá học thực phẩm | en_US |
| dc.type | Book | en_US |
