Công nghệ chế biến thực phẩm

dc.contributor.author	Lê, Văn Việt Mẫn (chủ biên)
dc.date.accessioned	2023-09-27T14:37:27Z
dc.date.available	2023-09-27T14:37:27Z
dc.date.issued	2011-09
dc.identifier.uri	http://data.ute.udn.vn:8080/jspui/handle/123456789/1373
dc.language.iso	vi	en_US
dc.publisher	ĐHQG TPHCM	en_US
dc.title	Công nghệ chế biến thực phẩm	en_US
dc.type	Book	en_US