Abstract:
Chương 1: Lập luận kinh tế và kỹ thuật
Chương 2: Tổng quan
Chương 3: Quy trình công nghệ
Chương 4: Tính cân bằng vật chất
Chương 5: Tính và chọn thiết bị
Chương 6: Tổ chức và xây dựng nhà máy
Chương 7: Nhiệt hơi và nước
Chương 8: Kiểm tra chất lượng sản phẩm
Chương 9: Vệ sinh công nghiệp và an toàn lao động
Kết luận