Tóm tắt:
Chương 1: MỞ ĐẦU
Mục đích của việc cấp trữ đông và ứng dụng của kỹ thuật lạnh trong đời sống
Chương 2: TÍNH KÍCH THƯỚC VÀ BỐ TRÍ MẶT BẰNG KHO CẤP ĐÔNG
Nhằm tính toán các tổn thất nhiệt thừa và ẩm thừa cho kho cấp đông, tính thể tích kho
cấp đông, kiểm tra đọng sương.
Chương 3: TÍNH CÁCH NHIỆT KHO CẤP ĐÔNG
Tính cách nhiệt tường, trần, nền kho cấp đông.Tính kiểm tra nhiệt độ đọng sương, đọng
ẩm.
Chương 4: TÍNH NHIỆT CHO HỆ THỐNG LẠNH KHO CẤP ĐÔNG
Tính các tổn thất nhiệt, mục đích cuối cùng là xác định năng suất lạnh của kho mà chúng
ta cần chọn để lắp đặt
Chương 5: LẬP CHU TRÌNH VÀ TÍNH CHỌN MÁY NÉN
Giới thiệu môi chất lạnh, tính toán chọn chu trình máy nén, sơ đồ nguyên lý và đồ thị.
Chương 6:TÍNH CHỌN THIẾT BỊ PHỤ
Chương này tính toán và chọn các thiết bị phụ như thiết bị bay hơi, thiết bị ngưng tụ,
bình tách dầu, bình chứa cao áp, bình hồi nhiệt.
Chương 7:QUY TRÌNH VẬN HÀNH VÀ BẢO DƯỠNG
