Nghiên cứu ảnh hưởng của enzyme rác tới khả năng phân giải rơm rạ và carbohydrate trên đất nông nghiệp huyện Hòa Vang, Đà Nẵng

Abstract

Đề tài tìm hiểu vai trò của enzyme rác đến khả năng xử lí phụ phẩm nông nghiệp cũng như ảnh hưởng đến chất lượng đất khi dùng ủ chung với rơm rạ. Với thời gian ủ là 6 tuần và bằng phương pháp ủ kị khí, thí nghiệm gồm 2 công thức đối chứng với nguyên liệu gồm nước cất và đất, công thức 1 với nguyên liệu đất, enzyme rác, rơm và công thức 2 dùng chung nguyên liệu và tỉ lệ với công thức 1 nhưng có sự bổ sung enzyme rác ở tuần thứ 3 và tuần thứ tư để so sánh. Các công thức đều tiến hành thu hoạch mẫu và phân tích các chỉ tiêu vào mỗi 2 tuần ủ, với công thức 2 được bổ sung enzyme ủ đến tuần thứ 6 và phân tích các chỉ tiêu. Nghiên cứu này nhằm xác định các thông số pH, EC, NH4 + và hàm lượng Carbohydrate. Sau quá trình nghiên cứu, pH ở các công thức dao động từ 5.67 – 6.92, EC dao động từ 150.33 – 239 µS/cm, lượng NH4 + dao động 13.33 – 33.81 mg/kg đất và lượng Carbohydrate dao động từ 95.2 – 670.73 mg/kg đất.