dc.date.accessioned | 2023-03-14T08:44:05Z | |
dc.date.available | 2023-03-14T08:44:05Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.uri | http://data.ute.udn.vn:8080/jspui/handle/123456789/605 | |
dc.description.tableofcontents | Giáo trình Kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm gồm 4 chương Chương 1: Đối tượng sấy và mối quan hệ của chúng Chương 2 : Cơ sở kỹ thuật sấy Chương 3: Công nghệ sấy nông sản, thực phẩm và thức ăn gia súc Chương 4: Đánh giá chất lượng và bảo quản sản phẩm sấy | en_US |
dc.language.iso | vi | en_US |
dc.title | Giáo trình Kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm | en_US |