Tài liệu hướng dẫn đổi mới sáng tạo và khởi nghiệp dành cho sinh viên là một trong những tài liệu thuộc Đề án 1665 về “Hỗ trợ Học sinh, Sinh viên Khởi nghiệp đến năm 2025”
Chương 1: Đại cương về công nghệ thực phẩm.
Chương 2: Các quá trình cơ lý.
Chương 3: Các quá trình nhiệt.
Chương 4: Các quá trình hóa lý.
Chương 5: Các quá trình hóa học.
Chương 6: Các quá trình sinh hóa và sinh ...
Sổ tay nâng cao năng lực thực hành quan trắc gồm 2 phần :
Phần I: sổ tay nâng cao năng lực thực hành quan trắc
Chương 1 Giới thiệu
Chương 2 khung pháp lý cho hoạt động quan trắc tại việt nam
Chương 3 xây dựng kế hoạch ...
Giáo trình Hóa sinh đƣợc biên soạn theo đề cương chi tiết học phần Hóa Sinh trong Chƣơng trình đào tạo kĩ sư ngành ―Công nghệ sinh học – Trường Đại học Bách khoa – Đại học Đà Nẵng gồm 15 chương